{"id":9750,"date":"2022-08-11T08:00:55","date_gmt":"2022-08-11T11:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bauru.usp.br\/?p=9750"},"modified":"2022-08-11T13:35:56","modified_gmt":"2022-08-11T16:35:56","slug":"humanizacao-projeto-tour-culinario-traz-pratos-mexicanos-e-apresentacao-musical-neste-sabado-13-08","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bauru.usp.br\/?p=9750","title":{"rendered":"Jantares tem\u00e1ticos e apresenta\u00e7\u00e3o musical no HRAC"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Iniciativa do Servi\u00e7o de Nutri\u00e7\u00e3o visa trazer momentos de alegria e descontra\u00e7\u00e3o a pacientes que ficam internados por longos per\u00edodos no HRAC-USP e seus acompanhantes<\/em><\/strong><\/p>\n

O projeto Tour Culin\u00e1rio<\/em> \u2013 que oferece jantares tem\u00e1ticos aos finais de semana a pacientes que ficam internados por longos per\u00edodos no HRAC\/Centrinho-USP e seus acompanhantes \u2013 traz, neste s\u00e1bado, 13 de agosto<\/u><\/strong>, a partir das 17h, pratos mexicanos como burrito, chilli e guacamole, al\u00e9m de uma atra\u00e7\u00e3o especial.<\/p>\n

De forma volunt\u00e1ria, os m\u00fasicos de Bauru Hilda Campos (voz e teclado) e Jo\u00e3o Carrara (voz e viol\u00e3o) apresentar\u00e3o um repert\u00f3rio com cl\u00e1ssicos da MPB, de artistas como Adoniran Barbosa, Ary Barroso, Beto Guedes, Gonzaguinha, Roberto Carlos, Toquinho, entre outros.<\/p>\n

\u201cAl\u00e9m da busca cont\u00ednua em oferecer o melhor tratamento, a equipe do HRAC sempre teve o diferencial da humaniza\u00e7\u00e3o e de propiciar um ambiente acolhedor. Esta iniciativa \u00e9 uma excelente demonstra\u00e7\u00e3o do comprometimento de nossos profissionais, de sua capacidade de se colocar no lugar do pr\u00f3ximo e de trazer a\u00e7\u00f5es que fazem muita diferen\u00e7a aos pacientes e suas fam\u00edlias\u201d, ressalta o professor Carlos Ferreira dos Santos, superintendente do Hospital de Reabilita\u00e7\u00e3o de Anomalias Craniofaciais (HRAC\/Centrinho) da USP.<\/p>\n

Momento de descontra\u00e7\u00e3o e mimos
\n<\/strong>O projeto Tour Culin\u00e1rio<\/em> \u00e9 uma a\u00e7\u00e3o do Servi\u00e7o de Nutri\u00e7\u00e3o e Diet\u00e9tica do HRAC-USP, em parceria com a empresa terceirizada de nutri\u00e7\u00e3o e com apoio da Superintend\u00eancia da institui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\u201cA iniciativa surgiu a partir da necessidade de amenizar a tens\u00e3o pr\u00f3pria do ambiente hospitalar e proporcionar momentos de alegria e descontra\u00e7\u00e3o a pacientes, m\u00e3es, pais e acompanhantes de crian\u00e7as que ficam internadas por longos per\u00edodos no Hospital, por semanas ou at\u00e9 meses\u201d, conta a nutricionista Eliane Petean Arena, chefe t\u00e9cnica do Servi\u00e7o de Nutri\u00e7\u00e3o e Diet\u00e9tica do HRAC-USP e uma das idealizadoras do projeto.<\/p>\n

\u201cPlanejamos ent\u00e3o oferecer jantares tem\u00e1ticos com pratos t\u00edpicos de diversos pa\u00edses todos os finais de semana, quando o fluxo hospitalar fica reduzido e exclusivo aos pacientes internados e acompanhantes\u201d, explica.<\/p>\n

O Tour Culin\u00e1rio<\/em> teve in\u00edcio no \u00faltimo m\u00eas de julho de 2022 e j\u00e1 contou com pratos das cozinhas \u00e1rabe, italiana e japonesa. \u201cOs alimentos j\u00e1 fazem parte do card\u00e1pio oferecido pela empresa terceirizada, portanto n\u00e3o h\u00e1 custo adicional, mas os pratos s\u00e3o servidos de forma especial, com singelos mimos sempre que poss\u00edvel. Agora tamb\u00e9m come\u00e7amos a convidar m\u00fasicos para pequenas apresenta\u00e7\u00f5es durante os jantares, proporcionando um momento ainda mais agrad\u00e1vel e especial\u201d, acrescenta a nutricionista.<\/p>\n

A advogada Fernanda Fontes Rodrigues, de Resende (RJ), est\u00e1 h\u00e1 mais de um m\u00eas em Bauru com a filha Lara, de apenas tr\u00eas meses de vida, internada no HRAC-USP. Segundo a m\u00e3e, Lara nasceu com uma condi\u00e7\u00e3o rara chamada S\u00edndrome de Nager, que integra um grupo de dist\u00farbios chamados de disostoses acrofaciais, caracterizados por malforma\u00e7\u00f5es craniofaciais e dos membros. A condi\u00e7\u00e3o geralmente requer traqueostomia \u2013 abertura cir\u00fargica no pesco\u00e7o para permitir a respira\u00e7\u00e3o \u2013 na primeira inf\u00e2ncia.<\/p>\n

Para Fernanda, os jantares aos finais de semana t\u00eam sido uma grande surpresa. \u201cQuando chegamos e vemos tudo arrumado, aquela mesa preparada com tanto carinho, ficamos muito felizes. Uma noite teve at\u00e9 florzinha com trufa. A gente se sente acolhida, sente o carinho e o amor de todos. N\u00e3o vemos isso em hospital nenhum. \u00c9 meu terceiro hospital e, realmente, esse \u00e9 um diferencial. S\u00e3o momentos de distra\u00e7\u00e3o, de amenizar tudo o que estamos passando, em que nos sentimos especiais\u201d, relata a m\u00e3e.<\/p>\n

A iniciativa \u00e9 viabilizada tamb\u00e9m por meio de a\u00e7\u00f5es volunt\u00e1rias, tanto de membros da equipe como de pessoas da comunidade e artistas locais.<\/p>\n

(Projeto j\u00e1 trouxe pratos t\u00edpicos das cozinhas \u00e1rabe, italiana e japonesa. Fotos:\u00a0Divulga\u00e7\u00e3o\/HRAC)<\/em><\/p>\n

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Iniciativa do Servi\u00e7o de Nutri\u00e7\u00e3o visa trazer momentos de alegria e descontra\u00e7\u00e3o a pacientes que ficam internados por longos per\u00edodos no HRAC-USP e seus acompanhantes
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